Čočka s masem

cocka

Jedna z mnohých variant klasického receptu, který v Remosce připravíte  jednoduše během chvilky. 

Co budete potřebovat

  • 1/2 kg čočky
  • 
400 – 500 g masa (vepřového, kuřecího nebo telecího) 

  • 1 ks cibule

  • 1 ks mrkve 

  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 
400 g rajčat ve vlastní šťávě 

  • 1/8 feferonky (dle chuti) 

  • 300 g žampionů nebo lesních hub

  • 2 šálky vývaru (hovězího, kuřecího nebo zeleninového)

  • mletá paprika
  • tymián
  • sůl, pepř dle chuti

T

Postup 

Čočku propereme a namočíme den předem do vody. Druhý den vodu slijeme. Maso, houby, cibuli, mrkev, rajčata ve vlastní šťávě a česnek si nakrájíme na kousky. V hrnci Remoska® Tria si na sporáku krátce osmažíme cibuli, mrkev, houby a česnek. Zalijeme vývarem, na hrnec přiložíme soft-tlakové víko a dusíme cca 10-20 minut.

Do hrnce přidáme maso a dusíme 20-30 minut. Do hrnce přidáme čočku, rajčata ve vlastní šťávě a ostatní ingredience, přiložíme soft-tlakové víko a dusíme do měkka cca 20 minut podle druhu masa. Čočku podáváme horkou s čerstvou zeleninou.

cocka2

 

FB 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení