Vepřový guláš s dýní

gulas_dyne

 Zdravá a osvěžující varianta vepřového guláše, při které využijete dýně. 

Co budete potřebovat

  • 500-700 g vepřového masa 

  • 500 g dýně 

  • 3 – 4 ks brambor 

  • 1 ks cibule 

  • 3 – 4 stroužky česneku 

  • 400 g loupaných rajčat ve vlastní šťávě
  • mletý kajenský pepř
  • mletý muškátový oříšek
  • mletý zázvor 

  • sůl, pepř dle chuti
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 šálek horké vody

T

Postup

Brambory a vepřové maso si nakrájíme na kousky. Dýni zbavenou slupky a jader si také nakrájíme na kousky. Česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli nadrobno. Hrnec Remoska® Tria postavíme na sporák. Na oleji si v něm osmažíme nakrájenou cibuli a česnek. Do hrnce přidáme loupaná rajčata a zalijeme vše šálkem horké vody. Zamícháme a přidáme maso, brambory, dýni a koření.
Na hrnec Remosky Tria přiložíme soft-tlakové víko a za občasného míchání dusíme do měkka cca 60 minut.

gulas_dyne2

 

FB

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení