Kurz: Tartaletky s Terkou z Masterchefa

Průvodkyní na tomto gastronomickém dobrodružství vám bude Tereza Hybšová. Vaří a peče už od malička, postupně se z hobby vyklubala brigáda, poté stáž v zahraničí a třešničkou na dortu pak byla samotná účast v soutěži Masterchef Česko 2022. V kuchyni ráda zkouší neobvyklé kombinace, oprašuje staré recepty a dává jim moderní nádech. Díky svým řeckým kořenům umí být temperamentní, ráda se směje a baví, a takové jsou i její kurzy. 

Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.

Co se na kurzu naučíte?

Na tomto kurzu budete mít možnost vyzkoušet si zajímavé způsoby přípravy zákusků, na které byste si sami doma třeba netroufli. S Terezou se naučíte základní tartaletkové těsto neboli Paté sucré, princip ovocných gelů a jejich využití. Naučíte se pracovat s čokoládou, v jakém poměru připravovat ganache z jednotlivých čokolád, jak se dá využít v různých dezertech či dortech. Dále si připravíte základní cukrářský krém z mascarpone, curd "omáčku" a její varianty. S použitím originálních a kvalitních surovin přeměníte své výtvory v umělecká díla, která si poté odnesete domů.

Během kurzu s vámi Tereza sdílí své osobní zkušenosti a triky, které vám pomohou dosáhnout dokonalých výsledků. Budete mít také příležitost zjistit, jaká byla Terezina cesta k úspěchu a třeba se i inspirovat.

Co vše je v ceně kurzu?

• Veškeré potřebné suroviny, zapůjčení kuchyňského vybavení a kuchařských zástěr
• Drobné občerstvení během kurzu, pitný režim, káva
• Tištěné recepty, postupy, které si odnesete domů
• Krabička plná vlastnoručně vyrobených zákusků
• Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska^® 

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska^® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. 

Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky: +420 602 163 966, nebo na e-mail: bordovska@remoska.cz 

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Kulinářské kurzy - podmínky