Jáhlová kaše s dýní
Jednoduché sladké jídlo, při kterém využijete dýni.
- Čas na přípravu 10 minut
- Doba vaření 25-40 minut
- Počet porcí 4
Co budete potřebovat
jáhly celé (loupané proso)
mléko
dýně
máslo
cukr
sůl
Postup
- Jáhly propláchneme a několikrát je spaříme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Připravíme si mléko v poměru 1:4 (1 díl jáhel a 4 díly mléka). Mléko vlijeme do hrnce Remoska® Tria, hrnec postavíme na sporák a mléko v něm cca 6-10 minut zahřejeme. Mezi tím si dýni zbavíme slupky a jader a nakrájíme ji na kousky. Po zahřátí do mléka vložíme jáhly, dýni, cukr dle chuti a vše lehce osolíme. Hrnec Remosky Tria položíme na stojan, přiložíme pečicí víko a pečeme cca 25 – 40 minut, dokud jáhly nezměknou. Hotovou jáhlovou kaši pokapeme rozpuštěným máslem.
