Jarní polévka s medvědím česnekem

Období medvědího česneku je tady! Připravte si s Remoskou Vega tuto jarní vitamínovou bombu.

Co budete potřebovat

• 1 l zeleninového vývaru
• 2 brambory
• svazek medvědího česneku
• 150 ml 30% smetany
• čerstvý mletý pepř a muškátový oříšek
• sůl

Postup

Brambory nakrájíme na kostičky. 

Do hrnce Remoska® Vega vlijeme 1 l zeleninového vývaru, přidáme brambory nakrájené na kostičky a vaříme v do změknutí. 

Přidáme nakrájený medvědí česnek, ochutíme pepřem, solí a muškátovým oříškem. 

Přilijte smetanu, necháme povařit a potom polévku rozmixujeme do krémové konzistence. 

Servírujte s krutóny z osmaženého chleba.