Medové perníčky z Remosky

Postup

1. Ze všech ingrediencí si vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme 1 den v lednici odležet. Druhý den vykrajujeme z těsta tvary, které před vložení do Remosky potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vkládáme je do Remosky Dua na pečicí papír a pečeme cca 12 minut do zlatova. Ihned po upečení perníčky z Remosky vytáhneme. Upečené vychlazené perníčky zdobíme cukrovou polevou, různými cukrářskými ozdobami apod. Fantazii se meze nekladou.
2. My jsme letos vyzkoušeli i perníčky s dekorem dřeva. Na vyválené těsto jsme položili plastovou fólii s refiéfem dřeva (zakoupeno na e-shopu pro cukráře). Několikrát jsme těsto přejeli válečkem a opatrně jsme z těsta fólii sundali. Vykrojili jsme tvary. Do skleničky jsme si nasypali 1 lžíci kakaa a rozmíchali jsme ho v horké vodě. Rozpuštěným kakaem jsem mašlovačkou napotřeli vykrojené perníčky. Po upečení jsme ještě horké perníčky potřeli rozšlehaným bílkem. S tímto netradičním zdobením perníčků určitě zabodujete, vypadají báječně.