Pečená granola
Granola je výborná pochoutka ke snídani nebo svačině, kterou zvládnete jednoduše upéct v Remosce. Je to také skvělý dárek pro všechny mlsouny, který navíc můžete vyrobit sami.
Co budete potřebovat
- 200 g ovesných vloček
- 100 g žitných vloček
- 80 g nasekaných mandlí
- 50 g slunečnicových semínek
- 50 g dýňových semínek
- 1 rovná kávová lžička mleté skořice
- špetka mleté soli
- ½ čajové lžičky Perníkového koření
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 80 ml javorového nebo datlového sirupu
- 40 ml jablečného moštu
- hrst na malé kousky nakrájeného sušeného ovoce (švestky, meruňky, rozinky apod.)
Postup
Ve větší míse promícháme vločky s mandlemi, semínky, skořicí a solí.
V malé misce si smícháme sirup s olejem a nalijeme vše do větší mísy na vločky a semínka. Důkladně promícháme. Do Remosky Tria nebo Remosky Prima 4l vložíme pečicí papír, směs na něj rovnoměrně rozprostřeme. Přiložíme pečicí víko a pečeme cca 30 minut. Během pečení několikrát směs v Remosce promícháme. Granola během pečení zhnědne, dávejte však pozor, aby se vám nepřipálila.
Po upečení můžete granolu vysypat na plech a nechejte ji vychladnout.
Do studené granoly nasypejte na malé kousky nakrájené sušené ovoce a rozinky a vše promíchejte.
Granolu uchovávejte v uzavíratelné sklenici.
Granolou si můžete ochutit různé kaše nebo jogurty.