Pečené kuře v marinádě
Kuře z Remosky je snad první recept, který každý vyzkouší. My jsme si pro vás připravili variantu s lehkou letní marinádou.
Co budete potřebovat
- 1 celé kuře
Ingredience na marinádu:
- bylinky – kopr, petržel, bazalka, koriandr
- 150 g bílého přírodního jogurtu
- ½ lžičky balzamikového octa
- ½ lžičky citrónové šťávy
- sůl, pepř dle chuti
Postup
Nejprve si připravíme marinádu. Bylinky nakrájíme, smícháme v míse s jogurtem, balzamikovým octem, citrónovou šťávou a dochutíme solí a pepřem.
Celé kuře si naporcujeme a vložíme do mísy s marinádou. Porce kuřete marinujeme v marinádě nejméně 2-3 hodiny.
Po té jednotlivé porce kuřete vložíme do hrnce Remosky Tria, na hrnec přiložíme pečicí víko. Pečeme do měkka cca 50 minut dle velikosti kuřete.