Kurz kváskování: Lievito Madre

Tuhý kvas lievito madre pochází ze Sicílie a je starý zhruba 300 let. Tak dlouho se předává z generace na generaci. A nyní máte jedinečnou příležitost nejen naučit se s ním pracovat, ale i odnést si jej k vlastnímu tvoření domů.

Lektorkou na kurzu Vám bude Blanka Kašpárková, která své voňavé řemeslo vede pod značkou Srdce z kvásku. Propaguje jednoduché a zdravé domácí pečení.

Jaký je program kurzu?

• Dozvíte se vše o kvasu lievito madre, jak ho udržovat a principy jeho použití
• Naučíte se, jak správně umíchat chlebové těsto a upečete si vlastní, zdobenou focacciu v pečicí míse od Remosky. Těsto na druhou focacciu si odnesete k upečení domů
• Zjistíte, jaký je rozdíl mezi pečením v pečicí míse a v klasické troubě
• Každý účastník kurzu si navíc odnese skleničku s kváskem a skripta s recepty

Co je třeba si vzít s sebou?

• Misku, ve které si odnesete domů namíchané těsto na druhou focacciu k dopečení domů, skleničku na kvásek

Nic dalšího potřebovat nebudete, v ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (káva, čaj, pitný režim). Jako dárek od nás navíc každý účastník získá slevu 20% na nákup produktů zn. Remoska^®

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska^® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. Jak se k nám dostanete naleznete níže.

V případě potřeby změny termínu, kontaktujte na e-mail: bordovska@remoska.cz 

Rezervace je závazná. Zrušení či změna rezervace se řídí storno podmínkami*, viz. níže.

Nákupem Kurzu "Kváskování: Lievito Madre“ prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Podmínka pro konání kurzu je naplnění kapacity minimálně 5 účastníky, v opačném případě si organizátor vyhrazuje právo na změnu termínu kurzu.
Kapacita kurzu je omezená, maximální počet účastníků je 12. Na kurz se nevztahují ostatní slevy. 

*Storno podmínky:
Zrušení rezervace do 14 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 100% výše platby.
Zrušení rezervace 13 – 7 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 50% výše platby.
Zrušení rezervace 6 a méně dnů před konáním kurzu – platba ve 100% výši propadá.

Změna rezervace termínu kurzu je možná nejméně 14 dnů před původně rezervovaným termínem.

Účastník kurzu se zavazuje dodržovat bezpečnostní pokyny a pokyny lektora. V případě, že účastník svým chováním ohrožuje bezpečnost svoji či ostatních účastníků akce a opakovaně nedbá upozornění a pokynů lektora, má lektor právo takového účastníka z akce vyloučit bez nároku na vrácení uhrazeného poplatku. 

Platnost poukazu je jeden rok od zakoupení.

Jak se k nám dostanete?

Autem
Do navigace si zadejte Průmyslový park, číslo popisné 303, 742 21 Kopřivnice.

Autobusem
Pokud k nám pojedete autobusovou hromadnou dopravou, vyhledejte si spojení do cílové stanice Kopřivnice DURA (centrální autobusová zastávka v Průmyslovém parku, kam jezdí veškeré spoje), k nám to odsud budete mít 10 minut pěšky. Některé spoje jezdí ještě blíže k nám, a to na zastávku Kopřivnice, CIREX. Přímo naproti této zastávky je umístěna směrovka k nám.

Vlakem
Nejbližší vlaková zastávka je Kopřivnice ZASTÁVKA, která je 35 minut chůze daleko. Nicméně hned vedle vlakové zastávky se nachází autobusové nádraží, ze kterého se můžete přiblížit na výše zmíněné autobusové zastávky - Kopřivnice, DURA nebo Kopřivnice, CIREX.  

Remoska^® Kitchen na Mapy.cz nebo na Google Maps