Kurz: Dokonalý dort s Terkou z Masterchefa

Připravit dokonalý dort od navážení správného poměru surovin na korpus až po detaily zdobení vás naučí finalistka soutěže Masterfchef Česko 2022, Tereza Hybšová.

Termín
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost K dispozici Vyprodáno K dispozici Zvolte variantu
Možnosti doručení
Kód: KURZ1401 KURZ1409 KURZ1410 Zvolte variantu
3 200 Kč
Kurz: Dokonalý dort s Terkou z Masterchefa
Kurz: Dokonalý dort s Terkou z Masterchefa
Tip na dárek
remoska family

Remoska Family

Nákupem získáte kuchtíků do věrnostního programu

Oficiální e-shop výrobce

Oficiální e-shop výrobce

Tradiční český výrobek

Tradiční český výrobek

Rychlé vyřízení reklamací

Rychlé vyřízení reklamací

Veškeré zboží máme skladem

Veškeré zboží máme skladem

Rádi byste své cukrářské umění posunuli zase o krok dále? Pojďte se s naší lektorkou Terezou naučit upéct dort, který pohladí vaše chuťové pohárky, a se kterým se na narozeninové oslavě či svatbě blýsknete. Od teď už dorty nebude muset objednávat v cukrárně!

Co se na kurzu naučíte?

  • Základ dortu – nadýchaný a vláčný vanilkový korpus se naučíme dovést k dokonalosti správným poměrem surovin, technikou přípravy těsta a samozřejmě upečením (v remosce i v troubě).
  • Připravíme si lahodný smetanový mascarpone krém s bílou čokoládou a řekneme si více o zásadách přípravy krémů.
  • Naučíme se techniku přípravy ovocných gelů a ukážeme si, jak je použít při plnění dortů. Připravíme si jednu z oblíbených a chuťově vyvážených náplní – malina a slaný karamel. 
  • Potažení dortu – pro mnohé krizový bod při přípravě dortu. Řekneme si, jaké možnosti potažení dortů máme a v praxi si vyzkoušíme potažení swiss meringue máslovým krémem.
  • Blíže se budeme věnovat různým konzistencím čokoládové ganache, řekneme si, na co lze kterou použít a jakým poměrem jednotlivé typy připravit.
  • Zdobit budeme dripem z ganache a čerstvým ovocem.

 

Během kurzu s vámi Tereza sdílí své osobní zkušenosti a triky, které vám pomohou dosáhnout dokonalých výsledků. Budete mít také příležitost zjistit, jaká byla Terezina cesta k úspěchu a třeba se i inspirovat.

Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.

Co vše je v ceně kurzu?

  • Veškeré potřebné suroviny, zapůjčení kuchyňského vybavení a kuchařských zástěr
  • Drobné občerstvení během kurzu, pitný režim, káva
  • Tištěné recepty a postupy, které si odnesete domů
  • Dort, který si sami upečete, si také odnesete domů 
  • Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska® 

 

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail přijde poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. 

Pro rezervaci nebo změnu termínu nás prosím kontaktujte telefonicky: +420 602 163 966, nebo na e-mail: bordovska@remoska.cz 

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Kulinářské kurzy - podmínky

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kurzy vaření
Termín kurzu: Květen, Červen
Typ kurzu: Sladké pečení
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 24.1.2024
Kurz se nesl v přátelské atmosféře.Dozvěděla jsem se mnoho zajímavých poznatků od zkušenějších.Po této zkušenosti mám chuť zavítat i na další kurzy. Díky za krásné odpoledne
5
Ž Avatar autora | 19.1.2024
Za mě tedy kurz opravdu na jedničku! Nejen že se naučíte skvělý vláčný korpus, chuťově vyladěný lehký krém a spoustu dalších užitečných receptů, ale zároveň se i pobavíte ve společnosti příjemné bezprostřední lektorky Terezky. Kurz mohu s radostí doporučit.
5
VZ Avatar autora | 13.11.2023
Kurz byl skvělý, žádný amatér se nemusí bát, že by to nezvládl. Terka byla moc příjemná, energická a nápomocná. Závěrem jsme si všichni odnesli domů vynikající dort. Musím vyzdvihnout také prostředí kuchyně Remosky, která je nová a krásná. Velice příjemná atmosféra.
5
Avatar autora | 13.11.2023
Kurz Dokonalý dort byl báječný...a sladký. Dokonalý dort se pod vedením Těrky povedl Doporučuji

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: