Kurz: Table Experience
Na kurzu s Honzou Nedomou se naučíte připravovat vizuálně dokonalá a chuťově propracovaná jídla, která si pak snadno zvládnete připravit ve své vlastní kuchyni. Objevte techniky a postupy, které promění každou běžnou večeři v nezapomenutelný kulinářský zážitek.
Remoska Family
Nákupem získáte kuchtíků do věrnostního programu
Oficiální e-shop výrobce
Tradiční český výrobek
Rychlé vyřízení reklamací
Veškeré zboží máme skladem
Buď šéfkuchařem u sebe doma a připrav výjimečnou večeři nebo oběd pro svého milovaného či rodinu. Zážitek, technika a elegance – vše bez nutnosti profesionálního vybavení. Kurz je určen pro domácí kuchaře, kteří se chtějí naučit moderní postupy, kultivovaný plating a vytvořit jídla, která opravdu udělají dojem. Naučíte se pracovat s efektními technikami, osvojíte si moderní prezentaci jídel, získáte jistotu v plánování a servisu vícechodového menu a vytvoříte kompletní degustační zážitek.
Kurz vede Honza Nedoma, zkušený kuchař s bohatou praxí z předních restaurací, firemní gastronomie i festivalů. Vařil mimo jiné ve Fieldu, Hostinci Slunečnice či Mlýnici a podílel se na vzniku konceptu 420 restaurant. Spolupracuje s Food Atelierem, připravoval VIP catering na Colours of Ostrava, je členem redakce Patriot magazínu a pravidelně vaří v pořadu Dobré ráno na ČT.
Co budeme připravovat?
- Starter - Bryndzové máslo & kouř
- Amuse bouche - Kaviár, citrus & kombucha
- Hlavní chod - Kachní Wellington (sous-vide)
- Dezert - Čokoládový mousse & hruška
V ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (káva, čaj, pitný režim). Jako dárek od nás navíc každý účastník získá slevu 20% na nákup produktů zn. Remoska®.
Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kurzy vaření |
|---|---|
| Lektor: | Honza Nedoma |
| Termín kurzu: | Březen |
| Typ kurzu: | Mezinárodní kuchyně |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
