Kurz: Maso a steaky

Milujete maso a vše s ním spojené? Přijďte k nám na kurz a posuňte své kuchařské umění o level výš. Dozvíte se spoustu informací o samotném výběru masa, z jakého masa připravit různé druhy pokrmů a čeho se při výběru i přípravě masa vyvarovat. Jaké zvolit přílohy k masu, jak ochutit tatarák a mnoho dalšího se naučíte, pokud se zúčastníte našeho kurzu v Remoska^® Kitchen.

Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.

„Z jakého masa je nejlepší steak a jak dlouho ho mám na tom grilu nechat? Kdy maso osolit, aby si uchovalo šťavnatost a jak je to vlastně s marinováním?“ Nejen tyto otázky vám zodpoví a přípravou kompletního masového menu vás provede šéfkuchař a grill master František Halamíček.

Jaký je program kurzu?

• Abychom nezahládli, nachystáme si předkrm - tatarský biftek z hovězí svíčkové.
• Připravíme si přílohy k masu tak, aby chutě dokonale ladily. Ukážeme si, které přílohy získají jedinečnou chuť díky pečení v remosce.
• Hlavním hřebem odpoledne/večera bude příprava masa na steaky. Naučíme se očistit a zpracovat několik druhů masa, které si poté připravíme na venkovním grilu nebo na pánvi.

V ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (pitný režim - nealko, pivo, víno, případně teplé nápoje - káva, čaj). Jako dárek od nás navíc každý účastník získá slevu 20% na nákup produktů zn. Remoska^®.

Samozřejmě. Po zaplacení objednávky obdržíte na e-mail poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete. 

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky

Remoska^® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice