.jpg)
-1.jpg)
Kurz: Makronky
Naučte se vlastnoručně vyrábět jedinečnou francouzskou delikatesu a odneste si domů nejen krabičku plnou sladkých dobrot, ale také skvělou náladu a spoustu nových zkušeností.
K tomuto produktu
doporučujeme ještě zakoupit:
Remoska Family
Nákupem získáte kuchtíků do věrnostního programu
Oficiální e-shop výrobce
Tradiční český výrobek
Rychlé vyřízení reklamací
Veškeré zboží máme skladem
Makronky – ne nadarmo se přípravě těchto lahodných mandlových pusinek přezdívá „cukrářská vyšší dívčí“. Pojďme společně tuto metu pokořit na našem kurzu přípravy makronek. Do tajemství samotné přípravy makronek Vás zasvětí naše zkušená makronkářka Alena Bordovská.
Všichni účastníci obdrží na konci kurzu Certifikát o absolvování.
- Na začátku si řekneme důležité informace k surovinám, k potřebným cukrářským pomůckám a k samotným metodám pečení makronek.
- Společně si projdeme celý postup výroby včetně teoretického vysvětlení možných úskalí v průběhu přípravy, na co si dát pozor a čeho se vyvarovat.
- Připravíme si několik typů náplní s různými příchutěmi.
- Každý účastník si upeče vlastní makronky od navážení surovin až po slepení krémem.
- Veškeré suroviny potřebné k výrobě makronek, včetně náplní a zdobení, zapůjčení potřebného kuchyňského vybavení.
- Drobné občerstvení během kurzu, pitný režim, káva.
- Plná krabička vlastnoručně vyrobených makronek.
- Tištěné recepty, postupy, které si odnesete domů.
- Online poradenství i po skončení kurzu.
- Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20 % na sortiment zn. Remoska®.
Samozřejmě. Po zaplacení objednávky Vám na e-mail dorazí poukaz v elektronické podobě. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.
Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s uvedenými podmínkami: Kulinářské kurzy - podmínky
Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice
Ke stažení
Poradna Tria
Z čeho se skládá Remoska® Tria?
Domů vám přijde pořádná porce. V krabici objevíte tělo Remosky, stojan a tři víka (pečicí, soft tlakové a skleněné na vaření). Remoska® Tria je tak trochu chameleon. Kromě toho, že existuje v šesti barevných provedeních, zastoupí menší armádu kuchyňských pomocníků. Víka jsou kombinovatelná a vyměníte je i v průběhu vaření, pečení nebo dušení.
Může Remoska® Tria do trouby?
Remoska® Tria se nezalekne ani vysokých teplot, a tak hrnec může jít klidně do trouby. Byla by to ale škoda, když díky pečicímu víku spotřebujete 6× méně energie.
Jedná se o český výrobek?
Remoska má kořeny v Beskydech, konkrétně ve Frenštátě pod Radhoštěm. A v podhůří žije už nějaký ten pátek. Zeptejte se jí na občanku a netvařte se překvapeně, až uvidíte rok narození 1960.
Jak se mám starat o Remosku Tria?
Remoska® Tria nechce být na obtíž, proto nezabírá místo v myčce. Umyjete ji za pár minut. Tady se podívejte, jak na to.
Poradna Quanta
Z jakého materiálu je Remoska® Quanta?
Jedná se o 3 vrstvý materiál, stejný jako u Remosky Dua. Tělo hrnce je z hliníku, který skvěle vodí a distribuuje teplo a dvou typů nerezové oceli. Díky magnetickému nerezu z vnější části je nádobí vhodné i na indukční sporák.
Může Remoska® Quanta do myčky?
Ano, nádobí je vhodné i pro mytí v myčce.
Může Remoska® Quanta do trouby?
Ano. Maximální doporučená teplota je 220 °C.
Nebude se mi nerezová pánev Remoska® Quanta připalovat?
Pokud budete dodržovat několik doporučení, pak se vaše nerezová pánev připalovat nebude. 1. Vypálení pánve vám vytvoří dočasný "nepřilnavý" povrch. Vypálení pánve doporučujeme pravidelně opakovat, a to vždy po cca 2-3 vaření. 2. Předehřátí pánve sníží riziko připálení a přilnutí potraviny. Zároveň je důležité dát potravinám čas a nesnažit se s nimi manipulovat předčasně, dokud se samy od sebe od povrchu nádobí neodlepí. Speciálně pak steaky a obecně maso. 3. Vyvarovat se vysokých teplotám a nezahřívat pánev dlouho bez obsahu. Ideální teplotu poznáte tak, že na rozehřátou pánev nakapete malé množství vody. Kapky vody by měly zůstat v celku a rychle se po pánvi pohybovat. 4. Na předehřátou pánev dávejte ideálně potraviny otřené od vody.
Poradna Vega
Jaký druh nepřilnavého povrchu používáte na nádobí Remoska® Vega?
Tělo Remosky Vega chrání třívrstvý nepřilnavý povrch německé značky Whitford Coating. Ten lépe chrání pokrmy před kontaktem s hliníkovým tělem nádobí. Díky částečkám oxidů titanu je Remoska® Vega opravdový držák. A tak v ní uvaříte tisíce skvělých večeří, aniž by to na nádobí bylo po čase znát.
Jaký je rozdíl mezi litou a lisovanou pánvičkou?
S litou pánví rozpálíte své kulinářské dovednosti bez obav, že byste ji poškodili. Je nerozbitná, ustojí i vysoké teploty a dno se nikdy neprohne. Připáleniny nežere, ale naopak si je drží hezky od těla. Na jejich odstranění vám stačí voda a hadřík. Pánev Remoska® Vega nejlépe rozvádí teplo. Pánev Remoska® Vega skvěle rozvádí teplo, takže na něm připravíte rovnoměrně propečený steak i stejně zlatavou palačinku. Podívejte se, jak litá pánev obstála v souboji s pánví lisovanou.
Může nádobí Remoska® Vega do trouby?
Kousky od Remosky nejsou žádné křehule. Nádobí si poradí s teplotou až 220 °C, a tak bez obtíží zvládne i pečení v troubě.
Jak pečovat o nádobí Remoska® Vega?
Péče o nádobí je snazší než odolat pokušení sníst celý koláč najednou. Nádobí jen opláchnete ve vodě a otřete papírovým ubrouskem. V myčce tak získáte spoustu místa pro jiné nádobí.
Poradna Prima
Jaký je rozdíl mezi Remoska® Classic a Remoska® Prima?
Na první dobrou jsou si podobné jako vejce vejci, ale pár podstatných rozdílů se tu najde. Verze Classic jde ve šlépějích svého předchůdce, a to hlavně po designové stránce. Mladší sestra Remoska® Prima je ještě více praktická a skladná. Má odnímatelný přívodní kabel a nemá namontovaná držadla. Hrnec snadno a bezpečně přenesete na stojanu s velkými úchopy.
Může se Remoska® Classic a Prima používat na tepelných zdrojích (sporák, varné desky)?
Remoska snese i ten nejžhavější indický pokrm, ale na rozpálený sporák ani do trouby nepatří.
Sedí soft-tlakové víko a skleněná poklice Remosky Tria na Remosku Classic nebo Prima?
Remoska® Tria má jiný horní průměr než modely Classic a Prima, a tak vám na nich víka držet nebudou.
Jaký je rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Teflon® Select a Teflon® Classic?
Nepřilnavý povrch Teflonu Classic tvoří dvě vrstvy v černé barvě. Teflon® Select je třívrstvý a používáme ho u limitovaných barevných edicí či sérií.
Poradna Dua
Z čeho se skládá Remoska® Dua?
V krabici objevíte nerezový hrnec Remosky, stojan a dvě víka (pečicí a skleněné na vaření). Hrnec Remosky Dua je ze speciálního 3 vrstvého materiálu Trimetal, který kombinuje teplotní vodivost hliníku a zároveň zdravotní nezávadnost a vysokou odolnost. Pečící víko je vyrobeno z nerezového plechu. Dolní část víka z hliníku je potažena nepřilnavým povrchem Teflon® Classic.
Co je to Trimetal?
Jedná se o speciální 3 vrstvý materiál vyráběný tou nejmodernější technologií, který je typický pro dokonalý rozvod tepla. Materiál Trimetal používáme při výrobě naší Remosky Dua a nerezového kuchyňského nádobí řady Remoska® Quanta.
Poradna
Jaký je rozdíl mezi Remoska® Classic a Remoska® Prima?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Duis risus. Etiam dui sem, fermentum vitae, sagittis id, malesuada in, quam. Quisque porta. Morbi leo mi, nonummy eget tristique non, rhoncus non leo. Integer in sapien. Aliquam ornare wisi eu metus. Praesent in mauris eu tortor porttitor accumsan. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat. Aliquam ornare wisi eu metus. Aenean id metus id velit ullamcorper pulvinar. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Fusce tellus odio, dapibus id fermentum quis, suscipit id erat.
Může se Remoska® Classic a Prima používat na tepelných zdrojích (sporák, varné desky)?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Duis risus. Etiam dui sem, fermentum vitae, sagittis id, malesuada in, quam. Quisque porta. Morbi leo mi, nonummy eget tristique non, rhoncus non leo. Integer in sapien. Aliquam ornare wisi eu metus. Praesent in mauris eu tortor porttitor accumsan. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat. Aliquam ornare wisi eu metus. Aenean id metus id velit ullamcorper pulvinar. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Fusce tellus odio, dapibus id fermentum quis, suscipit id erat.
Sedí soft-tlakové víko a skleněná poklice Remosky Tria na Remosku Classic nebo Prima?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Duis risus. Etiam dui sem, fermentum vitae, sagittis id, malesuada in, quam. Quisque porta. Morbi leo mi, nonummy eget tristique non, rhoncus non leo. Integer in sapien. Aliquam ornare wisi eu metus. Praesent in mauris eu tortor porttitor accumsan. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat. Aliquam ornare wisi eu metus. Aenean id metus id velit ullamcorper pulvinar. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Fusce tellus odio, dapibus id fermentum quis, suscipit id erat.
Jaký je rozdíl mezi nepřilnavým povrchem Teflon® Select a Teflon® Classic?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Duis risus. Etiam dui sem, fermentum vitae, sagittis id, malesuada in, quam. Quisque porta. Morbi leo mi, nonummy eget tristique non, rhoncus non leo. Integer in sapien. Aliquam ornare wisi eu metus. Praesent in mauris eu tortor porttitor accumsan. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat. Aliquam ornare wisi eu metus. Aenean id metus id velit ullamcorper pulvinar. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Fusce tellus odio, dapibus id fermentum quis, suscipit id erat.
Hodnocení
Nikola
|
26.3.2025
Aneta
|
10.3.2025
Michaela Vařeková
|
15.1.2025
Lucie
|
6.12.2024
Markéta
|
30.11.2024
Hanka
|
8.11.2024
Katka Baloghova
|
29.10.2024
Adéla Quardová
|
29.10.2024
Radana
|
25.7.2024
Mirka
|
28.5.2024
Zdenka
|
19.5.2024
Verča Melecká
|
16.5.2024
Marcela Holková
|
16.3.2024
Jana
|
12.2.2024
David Svoboda
|
3.1.2024
David Svoboda
|
20.12.2023
Jarmila
|
19.12.2023
Veronika
|
14.11.2023
Irena
|
14.11.2023
Milada
|
13.11.2023
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kurzy vaření |
|---|---|
| Lektor: | Alena Bordovská |
| Termín kurzu: | Duben, Květen, Červen, Červenec |
| Typ kurzu: | Sladké pečení |
Šárka Sochová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)
Alena Bordovská
Naše další produkty
Připravit dokonalý dort od navážení správného poměru surovin na korpus až po detaily zdobení vás naučí finalistka soutěže Masterfchef Česko 2022, Tereza Hybšová.
Poznejte principy Ájurvédy, celostní medicínské vědy původem z Indie, staré několik tisíciletí, a naučte se pomocí jejích zásad a vhodně zvolené stravy dostat své tělo do...
Objevte tajemství japonské kulinářské speciality a staňte se mistrem sushi na našem kurzu.
4.3.2025 Makronky 6.3.2025 Makronky 10.4.2025 Hamburgery a domácí hranolky 29.4.2025 Pasta fresca - čerstvé domácí těstoviny 22.5.2025 Pizza a cakepops 2.6.2025 Makronky...