Kurzy vaření

Naučíte se ryby očistit, filetovat a připravit do barevného menu plného chutí s šéfkuchařem Jamiem Santosem.

Ponořte se do tajů francouzské cukrařiny a naučte se pracovat s odpalovaným těstem, které tvoří základ mnoha ikonických sladkostí.

Přijďte se k nám dozvědět vše, co vás zajímá ohledně přípravy masa. Od výběru, přes možnosti zpracování a přípravy až po ochutnání prvotřídního masa a steaků.

Naučte se vlastnoručně vyrábět jedinečnou francouzskou delikatesu a odneste si domů nejen krabičku plnou sladkých dobrot, ale také skvělou náladu a spoustu nových zkušeností.

Kurz pro milovníky výrazných chutí - připravte se na směs vůní, barev a dobré nálady a proměňte váš stůl v mexickou fiestu!

Objevte novou dimenzi chutí až z daleké Asie. Světem asijské kuchyně vás provede finalistka soutěže Masterchef Česko 2022, Tereza Hybšová.

Ponořte se do světa vůní a chutí slunné Itálie a přijďte se k nám naučit připravit si tradiční čerstvé těstoviny "Pasta fresca" a další italské delikatesy.

Objevte novou tvář české kuchyně! Tento kurz vás provede moderními technikami přípravy klasických českých pokrmů s důrazem na čerstvé suroviny a inovativní přístupy.

Objevte tajemství japonské kulinářské speciality a staňte se mistrem sushi na našem kurzu. 

Pod vedením Vaška Obody, mistra otevřeného ohně, se naučíte vyšvihnout vaši grilovačku tak, že na ni vaši hosté budou ještě dlouho vzpomínat. 

Nauč se připravit burger, který by obstál i na street food festivalu – od dokonalé housky po šťavnaté maso a omáčku, co tomu dá korunu!

Autorka několika bezlepkových kuchařek Vás provede bezlepkovou dietou krok za krokem. 

Připravit dokonalý dort od navážení správného poměru surovin na korpus až po detaily zdobení vás naučí finalistka soutěže Masterfchef Česko 2022, Tereza Hybšová.

Zajímáte se o kváskové pečení, ale nevíte, jak na to? Přijďte se to naučit k nám a odneste si domů nejen nové znalosti, ale i vlastní kvásek a vlastnoručně upečený kváskový...

Otevřete s námi dveře do světa přírodního léčení s bylinkářkou Katkou, která Vás na kurzu naučí, jak využít sílu přírody a jak začít s vlastní přípravou léčivých produktů.

Přijďte k nám objevit tajemství výroby pravé čokolády! Užijte si nevšední zážitek a odneste si domů sladké mistrovské dílo.

Absolvováním tohoto kurzu získáte ucelený přehled stěžejních cukrářských technik a postupů, a připravíte si tartaletky jako z francouzské patisserie pod vedením finalistky...

Světem kávy, přípravou espressa a cappuccina včetně latte artu, vás provede certifikovaný barista Luboš Hromek.

Poznejte principy Ájurvédy, celostní medicínské vědy původem z Indie, staré několik tisíciletí, a naučte se pomocí jejích zásad a vhodně zvolené stravy dostat své tělo do...

Vychováváme novou generaci šéfkuchařů. Máte doma nadšeného kuchtíka? Přiveďte ho k nám!